طريقة جديدة لعمل الكبدة ( صينية كبد وقوانص بالبصل والبطاطس ) - Youtube

July 8, 2024, 9:17 am
فيلم حرب الفيتنام

ملعقة شاي صغيرة من مسحوق الكمون. وملعقة شاي صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة ملح أو حسب رغبتك انت. طريقة عمل كبدة الدجاج مثل المطاعم في البداية نقوم بغسيل الكبدة جيدُا بالماء والخل. بعد ذلك يتم تقطيع الكبدة. ووضع الزيت على النار في مقلاة من أجل أن يسخن. ثم نضيف إليه البصل ونستمر بالتقليب حتى يذبل. بعد ذلك نضع قطع الكبدة ونستمر بالتقليب لعدة دقائق. ثم نضيف إليهم صلصة الصويا والطماطم والبهارات. ثم نقلبها لعدة دقائق ونقدمها ساخنة بعد ذلك مع الأرز والخبز. طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل والطماطم وقد قدمناه اليوم في مقالنا من أجل أن تستمعي أنت وعائلتك بمذاق رائع وشهي، وهذه الوصفة تتناسب مع السيدات العاملات نظرًا لأنها لا تحتاج إلى وقت طويل وجهد كبير كما أنها صحية ومفيدة من أجل الأطفال الذين هم في حاجة لكافة العناصر الغذائية error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ

  1. طريقة عمل الكبدة بالبصل للشيف شربيني زي المحلات - منصة مطبخك
  2. طريقة عمل الكبدة بالطماطم والبصل - موضوع
  3. تعرفي علي طريقة عمل الكبدة بالبصل والطماطم - أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل الكبدة بالبصل للشيف شربيني زي المحلات - منصة مطبخك

طريقة عمل الكبدة بالبصل و الطماطم المكونات كبدة مقطعة شرائح عريضة. طماطم مقطعة إلى مكعبات. ثوم مفروم. فلفل أسود. ملح. كمون. زيت ذرة. طريقة التحضير تُغسل الكبدة جيدًا وتُصفى من الماء. يتم غلي الزيت جيدًا في مقلاة عميقة على النار. تُضاف شرائح الكبدة في الزيت ويتم تقليبها حتى يتغير لونها ويصبح فاتحًا. تُضاف مكعبات الطماطم والملح إلى الكبدة مع استمرار التقليب على نار مرتفعة حتى يجف ماء الطماطم. ثم نقوم بإضافة الثوم المفروم والفلفل الأسود والكمون إلى خليط الكبدة بالطماطم مع استمرار التقليب لمدة دقيقتين. قم بعد ذلك برفع المقلاة من على النار ثم اسكب الخليط في طبق التقديم.

طريقة عمل الكبدة بالطماطم والبصل - موضوع

ذات صلة طريقة عمل كبدة بالطماطم عمل كبدة بالبصل الكبدة بالطماطم والبصل مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة الكمية 3 أشخاص المستوى سهل المكوّنات نصف كيلوغرام من الكبد البقري. حبة كبيرة الحجم من البصل المقطّع إلى شرائح. حبة من كلّ من: الطماطم المقطعة إلى شرائح، والفلفل الأخضر والفلفل الحار المقطّع إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق صغيرة من الكمون المطحون. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. عصير حبة ليمون. ربع كوب من الماء. طريقة التحضير تقطيع الكبدة إلى شرائح طولية سمكها حسب الرغبة. خلط عصير الليمون مع الفلفل المجروش، والخل، والثوم، والكمون، والكزبرة، وتتبّل الكبدة فيها لمدة نصف ساعة. وضع الزيت في مقلاةٍ كبيرة، وتقلّب فيها الكبدة مع التتبيلة فوق نارٍ عالية حتى يجفَّ ماؤها. إضافة البصل وتقليب المكونات حتى تتحمّرالكبدة. إضافة الفلفل الحار، والبندورة، والفلفل، والقليل من الماء للحصول على صلصة. رفع المقلاة عن النار، وتقدّم الكبدة مع شرائح الليمون ورشة من البقدونس المفروم، والخبز.

تعرفي علي طريقة عمل الكبدة بالبصل والطماطم - أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل الكبدة بالبصل من أشهي الوصفات، وتعد الكبدة من الأكلات المفيدة وخاصة لمرضى فقر الدم،واليوم سنقدم لكم من خلال منصة مطبخك بعض الطرق المختلفة لتحضير كبدة بالبصل بخطوات سهلة. طريقة عمل الكبدة بالبصل للشيف شربيني طريقة عمل الكبدة بالبصل مكونات الكبدة بالبصل عدد 1 كيلو من الكبدة المقطعة شرائح. زيت. ملح. خل. قليل من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. عدد 3 فصوص متوسطة الحجم من الثوم المفروم. رشة من الزعتر. عدد 3 ثمرات من الفلفل الأخضر. عدد 1 من ثمار الفلفل الأخضر الحار. نقوم بإحضار وعاء عميق مضاف إليه الماء ثم نقوم برفعه على درجة حرارة متوسطة حتى يصل لمرحلة الغليان مع إضافة قليل من الخل ثم نقوم بإضافة شرائح الكبدة حتى يتغير اللون الأساسي لها. نقوم بإخراج الكبدة من الماء المغلي، ثم نقوم بتقطيعها شرائح صغيرة. نقوم بإحضار مقلاة ونضعها على درجة حرارة متوسطة مع إضافة قليل من الزيت، وننتظر قليلاً حتى يسخن ثم نقوم بإضافة شرائح البصل مع التقليب. نقوم بإضافة الثوم المفروم إلى المقلاة مع التقليب الجيد. نقوم بإضافة شرائح الكبدة والملح والزعتر الفلفل الأسود وقليل من عصير الليمون ثم نقوم بإضافة شرائح الفلفل الأخضر مع التقليب حتى تنضج.

حيث تعمل على علاج نقص الفيتامينات، وتعمل على تعزيز الجهاز المناعي وتنشيط الدورة الدموية، كما أنها مفيدة لتعزيز القدرة الجنسية لدى الرجال.