سلطة الجرجير والشمندر - Youtube

July 8, 2024, 2:24 pm
طقس اليوم مكة

سلطة الشمندر والجرجير سلطة الجرجير والشمندر غنية بالفوائد فهي مكونة من الخضار المشكلة اللذيذة مع تتبيلة من دبس الرمان والملح والكمون وزيت الزيتون وهي مناسبة للدايت وتقدم في جميع الأوقات كوجبة خفيفة مغذية ومشبعة ويمكن تقديمها إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية والمشاوي. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير باقة من الجرجير 1 حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات 1 حبة شمندر مقطعة مكعبات ¼ كوب وراق بقلة 2 ملعقة طعام زيت زيتون 1 ملعقة طعام دبس رمان ملح حسب الذوق رشة سماق طريقة التحضير نضع في وعاء كلاً من دبس الرمان وزيت الزيتون ورشة ملح ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً. طريقة عمل سلطة الجرجير والشمندر | أطيب طبخة. نغسل الخضار جيداً وبينما نسلق الشمندر نبدأ بتقطيع الطماطم. نقطع الشمندر إلى مكعبات صغيرة ثم نضيفه فوق الجرجير والطماطم ونحرك. نضيف مزيج التتبيلة أي دبس الرمان والزيت والملح ونحرك مكونات السلطة حتى تمتزج مع بعضها. نضع السلطة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة.

&Raquo; سلطة الجرجير والشمندر

قم بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة. إذا كنت ترغب يمكنك تقطيع الجزء الأخضر من البصل وإضافته مع السلطة. في وعاء عميق نضيف باقي المكونات من ملح وثوم وكمون وزيت زيتون وعصير ليمون وخل ثم يتم تقليبهم جيدًا. ثم يتم إضافة جذر الشندر مع الذرة إلى الخليط ويتم تقليبهم جيدًا حتى يتجانسوا. يتم إضافة البصل والجرجير مع إستمرار الخلط حتى يتجانس المزيج. ثم يتم تقديمها في أطباق التقديم. فوائد مكونات سلطات الجرجير يعتبر طبق السلطة من الوجبات المهمة التي تحتوي على العديد من الفوائد بإختلاف المكونات المصنعة منها ومن فوائد سلطة الجرجير بالرمان وفوائد سلطة الجرجير بالتفاح وسلطة الجرجير بالذرة ما يلي: يساعد الجرجير على إنقاص الوزن عن طريق تقليل السعرات الحرارية. يشعرك الجرجير بالشبع نتيجة لإحتواءه على الألياف بكمية كبيرة. تحتوي السلطة على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل مضادات الأكسدة. تزيد السلطة من مناعة الجسم. تمنع السلطة حدوث الإلتهابات. تضيف السلطة حيوية ونضارة على الجلد وتجعله أكثر صحة. تجعل السلطة الجلد أكثر مرونة. طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق والشمندر | مجرة. تحمي السلطة الجلد من بعض المشكلات الصحية. التفاح يحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة للجسم.

طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق والشمندر | مجرة

الذرة يتم غسلها بشكل جيد وتصفيتها. الثوم يتم فرمه وخلطه مع الملح، وجميع المكونات الأخرى مثل الماء البارد وبرش الليمون والزيت والفلفل والتقليب بشكل جيد حتى نحصل على الصلصة. يتم خلط البصل والثوم والجرجير. يوضع على خليط البصل والجزر والجرجير، ثم يتم توزيع السلطة التي كنا بأعدادها على الطبق. » سلطة الجرجير والشمندر. فوائد سلطة الجرجير هناك الكثير من الفوائد التي تعود على الجسم عند تناول سلطة الجرجير وأهمها: تعتبر من الأطعمة المفيدة إلى الجهاز الهضمي لأن الجرجير يحتوي على المواد الغذائية التي تسهل عملية الهضم تعمل السلطة على قوة اللثة والأسنان. يمكنها أن تمد الجسم بالطاقة اللازمة وتقوي العظام تعتبر من الأطعمة المفيدة إلى المرضى الذين يعانون من الضغط المرتفع. تحمي الجسم من الإصابة بمشاكل الشرايين. تحفز الرغبة الجنسية عند الرجال. تمد الجسم بنسب مرتفعة من العناصر الغذائية الضرورية مثل النحاس والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم. تحدثنا في هذا المقال عن سلطة الجرجير ، وتناولنا مكونات هذه السلطة، وكيفية تحضيرها وأهمية سلطة الجرجير للجسم.

طريقة عمل سلطة الجرجير والشمندر | أطيب طبخة

مكونات السلطة من تفاح وفاكهة مفيدين لصحة الدماغ والقلب فهو مفيد في الوقاية من السكتات الدماغية ومشاكل القلب. زيادة صحة القلب بسبب الذرة. تعمل الذرة على تقليل الكوليسترول الضار في الجسم. تعمل الذرة على المحافظة على ضغط الدم بصورة معتدلة في الجسم. تحتوي الذرة على حمض الفوليك المفيد. تحتوي الذرة على الحديد المفيد لمرضى الأنيميا ويعتبر الذرة من الأشياء المفيدة التي ينصح بها للنساء الحوامل أيضًا. [1]

نصفي الشمندر من الماء الزائد به، ويترك حتى يصبح في درجة حرارة المكان، ثم نقطعه إلى قطع صغيرة الحجم. نحضر وعاء عميق ونضع به كل من ( عصير الليمون ، الخل، الملح، الزيت، دبس الرمان) ونخلط مكونات التتبيلة معاً حتى تتجانس. ننزل قطع الشمندر على الصوص السابق إعداده، ويقلب جيداً، ثم يضاف عليها قطع الجرجير ونستمر في التقليب. أخيراً نضع حبات الرمان أعلى الطبق ثم يقدم. سلطة جرجير بالرمان ودبس الرمان دبس الرمان هو عبارة عن عصير رمان مركز، يتمتع بمذاق جميل، وله لون داكن إلى حد ما عن لون العصير، وقوامه أكثر سماكة، يستخدم في الإضافة على بعض الأطعمة مثل ورق العنب، بجانب وضعه على السلطات. مكونات السلطة ربطة كبيرة من الجرجير. كوب من حبات الرمان. عدد اثنين ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ثلاث ملاعق طعام من زيت الزيتون. كمون. ملح. ملعقة صغيرة من الخل. نصف كوب من البقدونس المفروم. ينقع الجرجير لمدة ربع ساعة على الأقل، ويغسل جيداً بالماء والملح، ثم يصفى ويقطع. نحضر طبق كبير ونضع به كل من الملح، الكمون، عصير الليمون، زيت الزيتون، دبس الرمان، الخل ونقلبهم جيداً حتى تتجانس جميع المكونات. نضع الجرجير المقطع ونقلبه مع الخليط السابق، ثم ننزل حبات الرمان، ونعيد مزج المكونات مرة ثانية.