كشنه فوق الرز
127. 9K views 631 Likes, 19 Comments. TikTok video from Hani Aldossary (@safar_alnok): "#أسهل #كشنة او #حشوة فوق #الرز باستخدام #بهارات #صرة مع #بصل #كشة من صرة". الصوت الأصلي. al__p52 مريم مشعل 65. 6K views 1. 1K Likes, 32 Comments. TikTok video from مريم مشعل (@al__p52): "بالعافيه علينا 😍 سنابيal. p52 #مريم_ومشعل". كشنة الرز | ونبدأ نجهز الايدام | نجهز الكشنه اللي فوق الرز |.... فتافيت 70. 9K views 1K Likes, 18 Comments. TikTok video from فتافيت (): "#طبخات_سهلة #كشنة زر لذيذة #fypシ #explor #foryou". | كشنة الرز الابيض لذيذة وسهله | حمرت بصل وفلفل رومي وبعدها اضفت جزر وبهارات كاري وكركم وملح وصلصة صويا معتدله واخذ شوي من الزر واخلطه مع الكشنه واحطه فوق الرز وبس وبالعافيه. سورة الكهف. lateh5 lateh5 11. 2K views 145 Likes, 11 Comments. TikTok video from lateh5 (@lateh5): "حشوة (كشنة)سريعة فوق الرز#foryou #lateh5#explorer #اكسبلور". lateh5. 21iiil_ علياء الشلاقي🧚🏻♀️ 13. طريقة كشنة الأرز - موضوع. 3K views 1. 5K Likes, 16 Comments. TikTok video from علياء الشلاقي🧚🏻♀️ (@21iiil_): "الرد على @sh_l199 ننزلها لكم مره ثانيه عشانها بعيده تحت شوي + ضيفو معها بطاط مقلي مكعبات تطلع واو #fypシ #fyp #اكسبلور #تصوير #كبسة #طبخ #مطبخ #كشنه".
كشنه الارز الجاهزه : طبخات جاهزة : الرياض الشفا 175645961 : السوق المفتوح
كشنة الرز | #دقيقة_مع_آلاء | Rice Topping - YouTube
طريقة كشنة الأرز - موضوع
كشنة الأرز بالبصل يمكنكِ سيدتي إعداد كشنة الأرز بالبصل بطريقة مختلفة وهي من خلال سلق الأرز ووضع حشوة الكشنة فوقه، وهذه الوصفة تتميز بأنها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت فبمجرد سلق الأرز ستُعدين باقي الوصفة بشكل سريع، ولكن في البداية ستحتاجين إلى بعض المكونات وهي: 2 بصلة كبيرة الحجم ومقطعة إلى شرائح رفيعة، وربع كوب من الزيت، وربع كوب من اللوز المقشر، وملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة من الفلفل الأسود ونصف ملعقة صغيرة من الكمون، وربع كوب من الصنوبر المحمص. طريقة عمل كُشْنة الارز بالبصل ضعي الزيت في وعاء على النار واتركيه حتى يسخن، ثم ضعي شرائح البصل وقلبيها حتى يُصبح لونها ذهبيًا، ثم ضعي عليهم الملح والفلفل الأسود والكمون واستمري في التقليب لمدة حوالي دقيقة، ثم ضعي عليهم الصنوبر المحمص واللوز وقلبي مرة أخرى لمدة 4 دقائق، وبعدها ارفعي المزيج من الزيت وضعي على مناديل مطبخ؛ لكي يتم تصفيته جيدًا، ثم ضعي الأرز المسلوق في أطباق تقديم وفوق كل طبق مقدار من الكشنة. وبالهناء والشفاء. كشنه الارز الجاهزه : طبخات جاهزة : الرياض الشفا 175645961 : السوق المفتوح. كشنة الأرز بالحمص لتحضير كشنة الأرز بالحمص ستحتاجين إلى إحضار بعض المكونات وهي: كوب من الحمص الحب ( ويفضل أن يكون مسلوق)، وفص من الثوم المهروس، وبصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم، وكوب من عصير الطماطم، وملعقة كبيرة من معجون صلصة الطماطم، وملعقة من عصير الليمون، وكوب من البازلاء الحب المسلوقة، و2 ملعقة كبيرة من الزيت، وملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، ونصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة، و2 كوب من الأرز، ومياه.
وضع البصل في مقلاة واسعة، ثم وضعها على نار متوسطة، وتقليب البصل باستخدام ملعقة خشبية حتى تصبح ذات لون ذهبي فاتح. إضافة الزبيب، والثوم، والملح، والجزر، واللومي، والفلفل، والبهار، ثم إضافة الزيت مع التقليب حتى تختلط المواد، ومن ثم تغطية المقلاة وتخفيف النار، وترك الكشنة لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط لتطهو. إخراج الدجاج من المرق، وتركه جانباً. تصفية المرق ثم إعادته في القدر، ووضع القدر على نار مرتفعة حتى يغلي المرق. تصفية الأرز وإضافته على المرق، وترك الأرز يغلي بقوة ويتشرب معظم الماء. توزيع خليط الزعرفان وماء الورد. عمل تجويف في وسط الأرز، وتوزيع الكشنة في التجويف، ثم توزيع قطع الدجاج على سطح الأرز، ثم تغطية القدر وترك الأرز يطهي لمدة 40 دقيقة على نار هادئة حتى يتسكر الأرز. رفع قطع الدجاج عن الأرز، ثم سكب الأرز والكشنة في طبق تقديم واسع، وتوزيع قطع الدجاج، ثم توزيع اللوز المقلي وتقديمه مباشرة. الأرز البخاري أربعة أكواب أرز بسمتي مغسول ومنقوع ساعة. بصلتان متوسطة. ثلاثة ملاعق كبيرة معجون طماطم. ثلاثة حبات جزر. ثلث كوب أنصاف لوز. نصف كيلو من لحم الغنم بالعظم. نصف كوب زبيب منقوع في ماء ورد. مكعبات من مرق اللحم.