طريقة عمل باخمري حضرمي لذيذ وهش على أصوله | بيتى مملكتى

مقادير كيكة الزبادي الهشة: كوب ونصف من الزبادي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من البكينج بودر. كوبان ونصف الكوب من الدقيق. نصف كوب من الزيت مخلوط بالزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. طريقة تحضير كيكة الزبادي الهشة: يُخلط جميع المكونات السابق ذكرها ما عدا السكر، ثم يُخفق الخليط جيدًا. بعد خلط جميع المكونات جيدًا يوضع السكر ويتابع الخفق الجيد. نستمر في خفق الخليط جيدًا حتى يصل إلى الدرجة الكريمية المطلوبة. بمكونات موجودة في كل بيت حتعملي كيكة الزبادي الهشة بطعم لذيذ وقوام قطني روعة - ثقفني. اترك الفرن يسخن حتى يصل إلى 180 درجة. ضع الخليط بعد خفقه جيدًا في قالب الكيك أو الصينية. ثم ضع الصينية أو القلب في الفرن ويترك 60 دقيقة أو حتى يصل للون الذهبي. أبرزها الجزر والزبادي والبيض.. هذه الأطعمة مهمة لنمو العظام كيكة الزبادي الإسفنجية تختلف كيكة الزبادي الإسفنجية عن الكيكة العادية والهشة أيضًا، وسميت بهذا الاسم لأنها تشبه الإسفنج ولا تكون هشة أو خفيفة للغاية مثل باقى أنواع الكيكة الأخرى، وإليكم مقادير وطريقة عمل كيكة الزبادي الإسفنجية. مقادير كيكة الزبادي الإسفنجية: بيضة واحدة. كوب من الدقيق. نصف كوب من اللبن الزبادي. نصف كوب من السكر.

• جزاكم خير ابي مقادير كيكة الزبادي مضبوطه - لذيذة
• بمكونات موجودة في كل بيت حتعملي كيكة الزبادي الهشة بطعم لذيذ وقوام قطني روعة - ثقفني
• كيكة الزبادي بالشربات أو كيكة البابا الشهيرة بطريقة سهلة مميزة - اليقظة

جزاكم خير ابي مقادير كيكة الزبادي مضبوطه - لذيذة

كيف أضمن نجاح صنف حلوى البابا أو كيكة الزبادي الهشة بالشربات؟ من أهم ضمانات نجاح صنف الحلو هو الالتزام بالمقادير والخطوات والطريقة، كذلك أهم الشروط هو الالتزام بكوب المعيار الواحد لكل المكونات… وغالبا يكون الكوب الكبير للشاي الشهير في كل منزل، قومي بمعايرة كل المقادير بنفس المعيار لتطمئني أن البابا سوف ينجح معك. كيكة الزبادي بالشربات ما هو نوع الدقيق الأنسب لها؟ استخدمي دقيق لجميع الاستعمالات أو دقيق الكيك أو أي دقيق مخصص للحلويات، لاتقلقي إذا كان لديك أي نوع سوف يصلح مع كيكة الزبادي بالشربات حتى لو استخدمتي دقيق دايت الذي يحتوي على كمية من الدقيق الأسمر ودقيق الحبوب الكاملة.. أو قومي بخلطه بالدقيق الأبيض لتحقيق قيمة غذائية أكبر. لم أجد في مطبخي فانيليا سائلة فماذا أفعل؟ لا تقلقي استخدمي كيسين من الفانيليا العادية المغلفة، أو ذرة من الفانيليا البودرة، لا تكثري من الفانيليا حتى لا تعطي طعما لاذعا.. و لا تجعل أي مشكلة توقفك يمكن استبدال الفانيليا بنقطتين من الليمون الطازج أو البرتقال. كيكة الزبادي بالشربات أو كيكة البابا الشهيرة بطريقة سهلة مميزة - اليقظة. هل صنف حلو البابا هي التي تباع في مطاعم بابا روتي وماما روتي ؟ إن باباروتي و ماما روتي هي سلسلة مطاعم ماركة عالمية تنتشر عالميا و في دول الخليج العربي.. وتقدم حلوى باباروتي أو خبز باباروتي الشهير وهو خبز طازج ترش عليه القرفة والصوصات الخاصة بالفواكه والشيكولاته، يختلف هذا الصنف عن صينية البابا الشهيرة والمصنوع منزليا ومكوناتها هي البيض والدقيق والمكون الأساسي الزبادي وهي تسقى بالشربات.. هل حلوى البابا تسقي بالشربات وهو ساخن أم بارد؟ صينية كيكة الزبادي بالشربات تسقى وهي دافئة والشربات بارد لاتنسى الخطوات… اخرجيها من الفرن.

بعد مرور 25 دقيقة أخرجي الكيكة من الفرن ثم أضيفي لها الشربات البارد على الفور، وبعد أن تبرد قومي بتقطيعها وتقديمها. كيكية الزبادي الهشة بدون بيض لا تختلف طريقة عمل هذه الكيكة عن الطريقة السابقة، كل ما عليكِ هو تطبيق نفس الخطوات ولكن بدون إضافة البيض. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة بالكاكاو يُمكنك عمل كيكة الزبادي الهشة بنفس الطريقة المذكورة، مع إضافة 2 ملعقة من الكاكاو الخام وذلك في حال رغبتِ في تقديمها لأطفالك بلون مختلف عن اللون الذهبي الذي اعتادوا عليه. ملحوظة قد تتعجب الكثيرات من الطريقة التي قدمتها للرقيقات والتي تخلو تماماً من أي زيت أو سمن، ولكن صدقيني هذه هي الطريقة السليمة فقد اعتمدت عليها لسنوات كثيرة بالإضافة إلى أن طعمها لذيذ جداً ويُشبه إلى حد كبير كيكة التوينكيز الجاهزة وتستحق التجربة. طريقة عمل كيكة الزبادي للشيف حسن المكونات 3 بيضات. 1/2 كوب من السكر. جزاكم خير ابي مقادير كيكة الزبادي مضبوطه - لذيذة. 1/2 كوب من الزيت. كوب زبادي. ملعقة من قشر البرتقال المبشور. كوب من فصوص البرتقال المخلية. 1/2 ملعقة من البيكنج باودر. كوب وربع دقيق. طريقة التحضير اخفقي البيض مع السكر والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي. بمجرد ذوبان السكر أضيفي الزبادي والزيت وأعيدي خفق المكونات مرة أخرى.

بمكونات موجودة في كل بيت حتعملي كيكة الزبادي الهشة بطعم لذيذ وقوام قطني روعة - ثقفني

الكيكة الاسفنجية بالكاكاو وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لِـ 6 أشخاص مقادير الكيك 225 غرام من الزبدة أو السمنة. 225 غرام من سكر البودرة. أربع بيضات متوسط الحجم. 175 غرام من الطحين. 50 غرامًا من بودرة الكاكاو. مقادير كريمة الشوكولاتة 75 غرامًا من الزبدة غير مملحة. 175 غرام من السكر الناعم. 10 ملًا من الحليب أو الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. يُحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، ثم تدهن صينيتين دائرتين للكيك بالزبدة. تُخفق الزبدة والسكر في وعاء حتى يرتفع المزيج، ثم يضاف البيض بالتدريج وتخفق المكونات جيداً. يُنخل الطحين ويضاف لمزيج الزبدة والسكر، ثم يوضع الكاكاو ويخفق بملعقة معدنية حتى يتم مزج المكونات الكيك تماماً. يُوزع المزيج على صواني الكيك ثم توضع في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يكتسب الكيك لونا بنياً جميلاً، ثم نتركه جانباً حتى يبرد. تُحضر كريمة الشوكولاتة من خلال وضع الزبدة في وعاء، ويخفق حتى يصبح المزيج ناعماً وسلساً، ثم ينخل السكر ويضاف ثم يوضع الحليب أو الماء ويخفق حتى تختلط المكونات جيداً ويرتفع المزيج ، ثم تضاف بودرة الكاكاو، ويخفق ثم توضع كريمة الشوكولاتة بين طبقتَيّ الكيك وترش بسكر البودرة.

اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم البريد الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.

كيكة الزبادي بالشربات أو كيكة البابا الشهيرة بطريقة سهلة مميزة - اليقظة

يقدم الباخمري مع الشاي بالحليب على الإفطار. مقادير وطريقة عمل الباخمري في بطاقة لسهولة الحفظ على الموبايل إقرأي أيضاً طريقة عمل المقصقص الحضرمي على أصوله طريقة الخبز الملوح اليمني بالسمن في المقلاة بدون فرن طريقة عمل المقلية اليمنية بالكراث بالصور طريقة عمل فطيرة السبايا اليمنية طريقة عمل فطيرة بنت الصحن اليمنية بالعسل How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.

تبحث الكثيرات عن طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة، على اعتبار أنها واحدة من أشهى الكيكات التي يعشقها الأطفال والكبار، لأنها خفيفة وغير دسمة لذلك سنتعرف معاً في السطور القادمة على مكوناتها وطريقة تحضيرها. قد تختلف الكثير من السيدات على طريقة صُنع كيكية الزبادي الهشة، ولكن وفقاً لتجربتي الشخصية معها منذ سنوات فإن هناك طريقة مضمونة وصحيحة 100 بالمائة ومقاديرها سهلة جداً ولكنها تخلو من الزيت أو السمن. مقادير كيكية الزبادي الهشة بعلبة الزبادي علبة زبادي. كوب سكر. 5 بيضات. كيس بيكنج باودر. كيس فانيليا. 2 كوب وربع من الدقيق. الشربات كوب ماء. نصف ليمونة. فانيليا. طريقة تحضير كيكية الزبادي الهشة بالشربات قومي بخفق الزبادي أولاً بالمضرب الكهربائي ثم أضيفي له كوب السكر وأخفقي جيداً بحيث يمتزج الخليط معاً. أضيفي البيض والفانيليا واستمري في الخفق وبعد ذلك أضيفي الدقيق تدريجياً ثم البيكنج بودر بحيث تحصلي على قوام متجانس. ادهني صينية متوسطة بالقليل من السمن ورشة بسيطة من الدقيق ثم أضيفي المزيج. قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 5 دقائق ثم ادخلي الصينية به واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تنضج. قومي بإحضار الشربات بالطريقة المعتادة، من خلال إضافة الماء للسكر ووضعهما على النار وبعد الغليان أضيفي عصير الليمون والفانيليا واتركيه يغلى لمدة 10 دقائق فقط.